Les p'tits plaisirs de Christy

Petit blog sympa à faire partager !

lundi 12 juin 2006

Lasagnes Epinards Ricotta

Voici mon repas de ce soir, tiré du blog de Drey4444 : http://ideesgourmandes.canalblog.com/archives/2005/10/23/920753.html#comments Alors tout simplement délicieux... toute la famille a adoré ! Merci Merci
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dimanche 11 juin 2006

Toute nue...

On voit que le déménagement approche... j'ai continué mes cartons mais aujourd'hui avec la plus grande tristesse car j'ai enfermé tous mes livres de cuisine. Quelle horreur c'est comme si je me retrouvais toute nue, sans rien autour de moi... heureusement que l'ordinateur sera la dernière chose que je fermerais comme ça je pourrais lire vos fabuleuses recettes et peut être les tester également... car j'ai aussi enfermé pas mal d'appareils électroménagers. Allez normalement mi-juillet, je pourrais re-ouvrir quelques cartons ! ouf ! ... [Lire la suite]
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vendredi 9 juin 2006

Ma Future Vue !

Bon alors certaines personnes sont déjà au courant, nous devions déménager fin juillet pour une maison avec un grand jardin, mais il y a quelques soucis avec les locataires actuels donc la maison n'est pas encore disponible... grrr là je râle un max mais bon on ne peut rien y faire hélas. Heureusement que le propriétaire est super gentil, un homme adorable, il nous a gentiment proposé une maison provisoire en attendant le VRAI déménagement, le seul hic c'est qu'il y a une chambre en moins et qu'il n'y a pas de jardin.... enfin si... [Lire la suite]
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mardi 6 juin 2006

Bonne pêche !

Cette après-midi, j'ai eu envie d'amener mon fiston à la pêche. J'ai préparé un panier pour le gouter, la casquette, la crème solaire (car ça tapait dur aujourd'hui) et zou en avant. Résultat nous avons passé plus de 3 heures dans un village voisin (où je passais tous mes étés étant enfant). On s'est vraiment régalés ! Le petit était vraiment joyeux dès qu'on sortait un poisson hors de l'eau. Au total nous avons eu 9 vairons et 1 petit goujon. Je les ai nettoyé et fait frire, et pitchou les a TOUS mangé au moment de l'apéro. ... [Lire la suite]
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samedi 3 juin 2006

Ma Grossesse !

Bon ça y est depuis fin avril, le bidon commence à grossir donc j'ai décidé que tous les mois, on me prendrait en photo pour voir l'évolution de ma grossesse. Donc pour ceux et celles qui ne sont pas au courant, j'attends mon second garçon pour le 24 octobre prochain. Cette fois ci vous allez être gâtés car il y aura 2 photos... La première, du 5 mai dernier : petit concours entre mon mari et moi... mais je rêve où c'est lui qui gagne !!!!!!! Deuxième photo, prise ce soir (donc 3 juin 2006) : Là... [Lire la suite]
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vendredi 2 juin 2006

Questionnaire Gourmand

Voici le questionnaire "Gourmand" que m'a gentiment envoyé Lolie. Merci encore, je constate que ma réputation de grande gourmande n'est plus à faire (lol) Mes desserts préférés : Alors attendez que je réfléchisse, il y en a tellement !!!! Une bonne île flottante dans une jolie coupe... mmm Miam j'en ai l'eau à la bouche. Mes fruits préférés : J'aime tous les fruits mais celui qui a ma préférence, sans hésitation car en plus je suis en train d'en déguster en tapant sur mon clavier : les... [Lire la suite]
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jeudi 25 mai 2006

Muffins anglais (cuisson au four)

Ingrédients : 500 g de farine, 1 petite cuillère à café de sel, 350 ml de lait tiède, 2 cuillères à soupe de sucre, 15 g de levure fraîche, 15 ml de beurre fondu ou d'huile d'olive. Insérez tous les ingrédients dans la map. Appuyez sur le programme "pâte". Une fois la pâte levée, vous l'aplatissez au rouleau (environ 1 cm d'épaisseur) puis à l'aide d'un verre vous faites des empreintes. Vous posez vos muffins sur la plaque du four et laissez lever encore 1 heure. Vous enfournez à four chaud pendant 7 minutes sur chaque... [Lire la suite]
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mardi 16 mai 2006

Reine de Sabat au chocolat

Ingrédients : 4 oeufs à température ambiante, 150 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 150 g de chocolat noir fondu, 125 g de beurre fondu, 200 g de farine, 1/2 sachet de levure chimique, 100 g d'amandes ou noisettes en poudre (j'ai choisi les noisettes) 1/ Mélanger le sucre avec les noisettes en poudre. Ajouter les jaunes d'oeufs. 2/ Battre les blancs en neige. Ajouter à la préparation le beurre refoidi, la levure et la farine ainsi que le chocolat fondu. Ajouter du lait si la préparation est trop épaisse. 3/ Ajouter enfin... [Lire la suite]
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mardi 9 mai 2006

TAJINE de lapin aux pruneaux

ça y est, je l'ai fait et je l'ai mangé et je l'ai adoré et je vous le conseille... Ingrédients : 1 beau lapin de 1,5 kg coupé en morceaux, 4 oignons, 4 cuil à soupe d'huile d'olive, 1 dosette de safran, 1/2 cuil à café de gingembre en poudre, Noix de muscade râpée, 600 g de pruneaux dénoyautés, 1 cuil à café de cannelle en poudre, 3 cuil à soupe de miel d'acacia, sel fin, poivre noir du moulin. Pour la marinade : 1 bouquet garni, le zeste de 1/2 citron, 6 clous de girofle, 30 cl d'huile d'olive, le jus d'1 citron, poivre noir... [Lire la suite]
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lundi 8 mai 2006

Plat à Tajine

Ma belle-mère m'a ramené d'Espagne un plat à Tajine ! Je ne l'ai pas encore étrenné mais ça ne saurait tarder puisque ce soir je compte faire un : Tajine de lapin aux pruneaux. Je mettrais la recette plus tard avec photo à l'appui bien sur.
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