Les p'tits plaisirs de Christy

Petit blog sympa à faire partager !

mardi 9 octobre 2007

1 an déjà !

Et voilà, après les 5 ans du grand, voici le premier anniversaire du pitchou... Il y a 1 an, il voyait le jour (par césarienne aussi), ses parents, son grand frère (qui l'a trouvé "tout petit" !)... et depuis c'est que du bonheur ! Là il fait sa petite sieste, donc je lui chuchote tendrement à l'oreille un :
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mardi 9 octobre 2007

Gratin d'endives au jambon

Voici un plat que j'affectionne tout particulièrement, je n'en fais pas souvent car monzhom n'aime pas l'endive cuite et petitzhom c'est même pas la peine, mais moi j'avoue qu'à chaque fois JE ME REGALE ! Le gratin d'endives au jambon : 8 endives 8 fines tranches de jambon blanc 60 gr de beurre 1 cuiller à café de sucre sel et poivre Sauce : 30 gr de farine, 30 gr de beurre, 20 cl de lait, 50 gr de gruyère râpé, 1 pincée de noix de muscade en poudre, sel et poivre. Faire cuire les endives à la cocotte minute.... [Lire la suite]
Posté par Christy1134 à 09:10 - - Commentaires [1] - Permalien [#]