Les p'tits plaisirs de Christy

Petit blog sympa à faire partager !

jeudi 5 juillet 2007

Flaune Aveyronnaise

Recette typique de mon cher département : La Flaune ! Tarte au fromage de brebis, qui fait le régal de toute la famille, voici donc la recette : Ingrédients : 1 pâte brisée 300 g de recuite (ou comme ici du fromage frais de brebis) 5 oeufs 5 cuillères à soupe de sucre 5 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger Préchauffez votre four à 210° (th7). Abaissez votre pâte dans un moule à tarte et mélangez au mixeur les ingrédients. Versez le tout sur votre pâte, enfournez pour une trentaine de minutes et... [Lire la suite]
Posté par Christy1134 à 10:01 - - Commentaires [7] - Permalien [#]