Les p'tits plaisirs de Christy

Petit blog sympa à faire partager !

mercredi 4 juillet 2007

Fromages de Brebis

Le week-end dernier, ma meilleure amie Tatacoco (qui est aussi la bergère du village) nous a initié à la préparation de fromages frais de brebis. Voici donc le petit reportage-photo que j'ai réalisé :     Samedi midi : après une matinée de "prisure", voici donc le lait caillé     Et voici donc notre "Tatacoco nationale" en plein travail de remplissage de faisselles !     les 2 premières photos : les "apprenties fromagères" en train de bosser,... [Lire la suite]
Posté par Christy1134 à 16:12 - - Commentaires [4] - Permalien [#]