Les p'tits plaisirs de Christy

Petit blog sympa à faire partager !

dimanche 1 juillet 2007

Tatin à l'abricot

Vendredi soir, notre cop AnneSo nous a ramené 5 kg d'abricots que nous lui avions commandé la semaine dernière... A 2 € le kilo, c'était une affaire ! Ingrédients : 1 pâte brisée 800 g d'abricots 100 g de beurre 150 g de sucre 25 g de cassonade 1 cuillère à soupe de cannelle 1- Laver les abricots, les dénoyauter et les couper en deux 2- Les disposer dans un plat à tarte ou à gratin généreusement beurré et recouvert de cassonade. Parsemer de sucre et de cannelle. 3- Recouvrir avec la... [Lire la suite]
Posté par Christy1134 à 15:09 - - Commentaires [4] - Permalien [#]