Les p'tits plaisirs de Christy

Petit blog sympa à faire partager !

dimanche 3 juin 2007

L'Excellente Tapenade de Danaé

Encore une recette postée sur notre forum ; cette fois-ci c'est Danaé qui nous l'a gentiment donné. Et le plus c'est que lors de notre rencontre le 28 avril dernier à Lyon et bien j'y ai gouté et j'ai ADORE ! Ingrédients : 200 g d'olives noires dénoyautées 200 g de câpres rincés 100 g de filets d'anchois (sel ou huile) 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de moutarde 1 pincée de thym 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soup de rhum (ou de cognac) Hacher les olives avec les câpres, les... [Lire la suite]
Posté par Christy1134 à 19:12 - - Commentaires [1] - Permalien [#]

samedi 2 juin 2007

Les Meringues qui remontent le moral

La météo n'est pas bonne : il fait gris, il fait froid ; obligée de rallumer les chauffages, de laisser la lumière dans les pièces de la maison et en plus ma copine/voisine qui vient me voir et qui n'était pas au mieux de sa forme alors je me suis lancée : "et si on préparait des meringues !". J'avais vu cette RECETTE sur le site "Crème Laurette" et je n'ai pas pu résister pour les préparer à mon tour (et en plus ça me servira de complément de dessert pour mon menu de demain (eh eh pas bête la Cricri). Donc... [Lire la suite]
Posté par Christy1134 à 18:11 - - Commentaires [7] - Permalien [#]