Les p'tits plaisirs de Christy

Petit blog sympa à faire partager !

mardi 5 juin 2007

Spaghettis au pesto

Ce soir, toute la famille avait une grande envie de pâtes alors ni une ni deux j'ai sorti mon petit Livre "Pasta", les minis cuisine marabout et j'ai trouvé une recette plutôt sympathique. Ingrédients : 500 g de spaghettis 8 gousses d'ail coupées en 4 40 g de basilic 160 ml d'huile d'olive 3 tomates moyennes 2 cuillères à soupe de jus de citron Faites cuire les pâtes dans un grand volume d'eau bouillante salée ; égouttez-les. Pendant ce temps, mixez l'ail, le basilic et l'huile jusqu'à... [Lire la suite]
Posté par Christy1134 à 21:12 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

mardi 5 juin 2007

Pain Paysan en map

Voici ma recette de pain en map que je prépare quotidiennement (ou presque) Ingrédients : 310 ml de lait 2 cuillères à soupe d'huile 265 g de farine de campagne 265 g de farine T55 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe de sucre 1 sachet de levure Vous versez le tout dans le cuve, programme 1 (pain normal), 700 g, croûte foncée et au bout de 3 heures et des poussières vous obtenez :
Posté par Christy1134 à 16:32 - - Commentaires [2] - Permalien [#]