Les p'tits plaisirs de Christy

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mercredi 16 mai 2007

Tarte poireaux et St Jacques

Voici une recette sympathique qui m'a été donné par ma cop Tatacoco (qui d'ailleurs l'avait trouvé sur I Saveurs). Ingrédients : 1 pâte brisée, 400 g de poireaux (surgelés pour moi), 14 st Jacques, 20 cl de crème liquide, 3 oeufs Faites revenir vos poireaux à la poêle ; versez les ensuite sur votre pâte brisée, rajoutez-y par dessus vos St Jacques, puis votre appareil (les 3 oeufs et la crème mélangés). Direct au four à 220° pendant une trentaine de minutes. Dégustez.
Posté par Christy1134 à 09:03 - - Commentaires [3] - Permalien [#]