Les p'tits plaisirs de Christy

Petit blog sympa à faire partager !

jeudi 1 mars 2007

Les Chouquettes

Hier après-midi, ma cop Tatacoco et moi avons décidé de préparer des chouquettes pour mon fiston.... hum hum ça c'est l'excuse car je crois que nous en avons mangé plus que lui ! Voici donc une recette tirée d'un bouquin qu'elle a eu avec une commande de surgelés : Ingrédients : 125 g de farine, 60 g de beurre, 1/4 l d'eau, 1 pincée de sel (que nous avons oublié), 50 g de sucre, 4 oeufs, 1 jaune d'oeuf pour la dorure + sucre en gros grains. 1/ Portez à ébullition dans une casserole l'eau, le beurre, le sucre et le sel. 2/... [Lire la suite]
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