12 janvier 2007
Un essai de pain
Ce soir j'ai voulu tester un nouveau pain : LE PAIN ROULE AUX GRAINES DE PAVOT
Vous utilisez les ingrédients d'un pain normal (j'ai utilisé de la farine pour pain de campagne). Vous programmez le programme "Pâte"de votre MAP.
Puis vous l'étalez au rouleau, vous y versez des graines de pavot, vous roulez votre pain. Je l'ai placé dans un moule à cake pour la 2ème levée (que j'ai faite sur un chauffage).
Et zou 30 minutes au four, et voilà le résultat :
J'y ai rajouté des graines de sésame sur le dessus (et j'ai également fait une boule, vu que j'avais un surplus de pâte).
Verdict demain au petit déj.
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