Muffins aux myrtilles (et griottes)

Recette du livre "Cookies, Muffins et co" ! (j'ai juste rajouté les griottes)

Ingrédients : 250 g de farine, levure, 100 g de sucre en poudre, 25 cl de lait entier, 1 oeuf, 75 g de beurre fondu, 50 g de myrtilles, 50 g de griottes.

Préchauffez votre four à 200° (th6/7). Dans un grand saladier, versez la farine, la levure, le sucre. Dans un autre bol, mélangez le lait, l'oeuf et le beurre fondu.

Ajoutez le mélange liquide au mélange sec et remuez. Ajoutez les fruits (congelés pour moi) et mélangez doucement.

Versez dans des moules à muffins (à briochettes sur la photo) et faites cuire pendant 25 minutes.

Et dégutez !!!!

Comments

[lazzuli]

toujours et encore des mufins on ne s'en lasse pas!!

[Alicia]

J'aimerai bien les déguster moi :-(((

[elise]

toujours aussi bien même à la deusième lecture !!! :))

[barbichounette]

Miam!Miam!!!
Ils ont l'air fameux....
Bizzzzzzzzzzzzz
Barbchounette