Les p'tits plaisirs de Christy

Petit blog sympa à faire partager !

mardi 11 avril 2006

Croissants "maison"

Alors j'ai emprunté les ingrédients à un jeune homme du forum "Pains, Brioches et Cie", voici la recette : 240 g de farine (j'en ai un peu rajouté), 136 g de lait, 1 oeuf entier, 3/4 càc de sel, 30 g de sucre (j'en ai mis 40 et je trouve qu'il en manquait un petit peu), 3/4 càc de levure, 70 g de beurre (pour le feuilletage). J'ai mis tous les ingrédients dans la map (sauf le beurre), et j'ai "cliqué" sur le programme "PÂTE", par contre j'ai laissé lever 2 heures. Ensuite j'ai étalé ma pâte, et... [Lire la suite]
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mardi 11 avril 2006

Photos de ma tartiflette d'endives

Ce soir j'ai fait la tartiflette d'endives, dont voici quelques photos ! la voici dans le plat à gratin, avant d'y poser le reblochon : la voici avec le reblochon : et puis juste à la sortie du four.... avant d'être dévorée : MIAM MIAM MIAM
Posté par Christy1134 à 21:12 - - Commentaires [0] - Permalien [#]